煌道×醸す風土共同企画

※写真はイメージです。

日時　2022/11/23　11:00～14:00

場所　札幌市中央区南１０条西13丁目１－３５
https://goo.gl/maps/Uy1LJTqSTquGukvT6

参加者　8名程度まで

講座内容　（約3時間程度を予定）

１．お酢のキホン（歴史・製法・種類別特徴）30分程度
２．おいしくなる使いかたのコツ　10分程度
３．北海道産魚醤油について　20分程度
４．お酢と魚醤油で奏でる新懐石　60分程度
５．食事　40分程度

料金　12,000円（税込）を予定（当日現金にてお支払いください）
※事前準備の関係上、講座開催日7日前以降は、全額キャンセル料がかかります。ご了承ください。

お申込みは下記のフォームから